Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Asam sitrat terutama digunakan sebagai agen penyedap, pengawet dan agen antistaling dalam industri makanan dan minuman. Asam sitrat juga dapat digunakan sebagai antioksidan, plasticizer, deterjen dalam industri kimia, kosmetik dan deterjen. Sebagai bahan tambahan makanan, Asam Sitrat Anhidrat adalah bahan makanan penting dalam persediaan makanan kita. Sebagai aditif makanan dan pemasok bahan makanan terkemuka di Cina, kami dapat menyediakan Anda dengan asam sitrat anhidrat berkualitas tinggi.
Spesifikasi Asam Sitrat Anhidrat
ITEM |
STANDARD |
Name |
Citric Acid Anhydrous |
CAS No. |
77-92-9 |
Chemical formula |
C6H8O7 |
Specification |
BP 98 / USP 24 |
Packing |
In 25kg paper bags |
Functional use |
Acidity regulator |
Items |
Specifications |
Appearance |
White crystals or crystalline powder |
Identification |
Conforms |
Clarity and color of Solution |
Conforms |
Assay |
99.5 - 101.0% |
Chloride(Cl) |
50 ppm max |
Sulfate(SO42-) |
150 ppm max |
Loss on drying |
1% max |
Heavy metals(Pb) |
10 ppm max |
Barium |
Conforms |
Iron |
50 ppm max |
Calcium |
200 ppm max |
Oxalate |
350 ppm max |
Sulfated ash |
0.10% max |
Readily carbonisable substances |
Conforms |
Spesifikasi Asam Sitrat Monohidrat
Items |
Standards |
Description |
Colorless crystals or white crystalline powders |
Clarity & Clolor of Solution |
20% water solution clarifying |
Assay |
99.5%-100.5% |
Moisture |
7.5-8.8 |
Sulphated Ash |
≤ 0.05% |
Light Transmittance |
≥97.0% |
Sulpahte |
≤150ppm |
Chloride |
≤50ppm |
Calcium |
≤75ppm |
Heavy Metal |
≤5ppm |
Iron |
≤5ppm |
Oxalate |
≤100ppm |
Readily Carbonizable |
Not darker than standard |
Aluminium |
≤0.2ppm |
Arsenic |
≤1ppm |
Mercury |
≤1ppm |
Lead |
≤0.5ppm |
Endotoxin of Germ |
≤0.5IU/Mg |
Tridodecylamine |
≤0.1ppm |
Aplikasi
1. Industri makanan: bubuk anhidrat asam sitrat keasaman ringan dan menyegarkan banyak digunakan untuk berbagai:
minuman, minuman ringan, anggur, permen, makanan ringan, biskuit, jus buah kalengan, produk susu, dan makanan lainnya
produk.
2. Bahan kimia dan tekstil: menggunakan asam sitrat atau garamnya sebagai pembangun, dapat meningkatkan kinerja
produk cuci , dapat dengan cepat mengendapkan ion logam, untuk mencegah adhesi kembali polutan pada kain
menjaga alkali yang diperlukan dicuci ; dispersi dan suspensi kotoran dan abu ; meningkatkan kinerja
dari surfaktan.
3. Perlindungan lingkungan: asam sitrat - buffer natrium sitrat untuk desulfurisasi gas buang.
4. Produksi ternak: asam sitrat dalam pakan babi, penyapihan dini, pemanfaatan pakan meningkat 5% hingga 10%,
meningkatkan jumlah kotoran babi.
5. Kosmetik: Asam sitrat adalah sejenis asam, peran utamanya adalah mempercepat pembaruan terangsang.
6. Sterilisasi: efek gabungan asam sitrat dan suhu 80 ° C membunuh spora bakteri, dan dapat
efektif membunuh spora bakteri dari polusi di lini mesin hemodialisis.
Kategori Produk : Aditif makanan > asam sitrat
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.